엽산이 많이 들어있는 음식 6가지

 

엽산이 많이 들어있는 음식 6가지

 

 

비타민B의 한종류로 폴라신이라고도 불리는데 적혈구 뿐만 아니라 노르에피네프린과 세라토닌을 생성하는데 필요한 성분이라고 합니다. 그리고 DNA를 합성하고 뇌의 기능을 정상적으로 발달시키는데 도움을 주며 척주액의 중요한 부분이 된다고 합니다. 이러한 엽산이 많은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 시금치

엽산이 풍부하게 함유되어 있어서 신경을 안정시키고 뇌혈관 질환, 치매, 심장병 암예방에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

2.홍합

각종비타민은 물론 셀레늄, 철, 요오드 같은 미네랄도 풍부하여 노화방지, 피부미용에도 뛰어난 효과가 있으며 EPA, DHA, 엽산등이 풍부하여 뇌기능 증진, 염증해소, 빈혈개선에 도움이 되는 엽산이 많은 음식 이라고 합니다.

 

3.콩나물

칼륨은 체내 나트륨을 배설하여 고혈압예방에 도움이 되며 풍부한 비타민C가 인체의 면역력을 높여주고 엽산이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.

 

 

4.부추

비타민C가 활성산소를 제거하는 효과가 있으며 엽산으로 인해 빈혈을 예방하고 태아의 건강한 성장발달에 도움이 되는 엽산이 많은 음식 이라고 합니다.

 

5.브로콜리

기미, 주근깨 예방에 도움이 되며 특히 황화합물의 일종인 설포라판이 풍부하여 비염이나 축농증등 이비인후과질환에 도움이 되고 풍부한 엽산은 면역계에 속한 백혈구의 정상적인 기능과 생성을 촉진시키고 임산부의 태아건강 그리고 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.

 

6.쑥

피부나 습진등 피부질환 개선에 도움이 되고 강한향기를 내는 치네올 성분은 대장균 발육을 억제하고 장을 자극하여 면역력 향상에 도움이되며 엽산이 풍부하여 기형아 출산을 예방하고 혈관질환 예방에 도움이 되는 엽산이 많은 음식 이라고 합니다.