몸에 좋은 브로콜리 효능 7가지

몸에 좋은 브로콜리 효능 7가지

 

꽃 처럼 생겼으며 아낌없이 모든 것을 먹을 수 있는 식품이 바로 브로콜리입니다.

타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드중에 하나로 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 다양한 곳에 효능이 있는 식품입니다.

 

 

 

 

 

1. 면역력 강화에 도움이 됩니다.

브로콜리는 면역력을 높이는 식품으로 비타민A의 전구 물체인 베타카로틴이 다량 함유되어 있기 때문에 피부나 점막의 저항력을 강화해 세균 감염으로부터 우리 몸을 보호합니다. 브로콜리를 꾸준히 먹게 되면 우리 몸이 면역력이 강해지기 때문에 감기를 예방하고 면역력 상승에 효과적인 식품이기 때문에 성장기 어린이에게는 브로콜리를 꾸준히 먹으면 몸을 건강하게 하는데 도움이 되는 식품입니다.

 

2. 항암효과에 도움이 됩니다.

항산화 식품의 대표적인 식품이기 때문에 발암물질을 해독하는 인돌이 풍부한 식품입니다. 브로콜리에는 암세포의 재생력을 강화하는 줄기세포에 손상을 입혀 암이 자라지 못하게 하는 성분이 있기 때문에 각종 암을 예방하는데 효과적인 성분이 있는 식품입니다.

 

3. 피부노화를 막아 줍니다.

자외선으로 인해 피부의 조직을 손상시키면서 피부노화가 생기게 되는데, 브로콜리에 있는 다량의 비타민 A가 피부와 점막의 저항력을 높여주기 때문에 피부에 난 트러블을 진정시켜 주고, 비타민 C는 얼굴빛을 환화게 해주기 때문에 얼굴이 칙칙하거나 어둡다면 브로콜리를 꾸준하게 드시면 피부건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

4. 시력을 보호하는 효과가 있습니다.

브로콜리에 있는 제아크산틴과 루테인은눈의 황반이 노화되는 황반변성 치료와 예방을 도와주기 때문에 시력을 보호하고 눈의 피로를 해소시켜 주기 때문에 야맹증과 백내장을 예방하고 노안을 막아주는 역할을 하는 식품입니다.

 

5. 혈액순환을 도와줍니다.

브로콜리에 있는 엽록소는 혈액순환을 원활하게 할 수 있도록 도와주고, 혈전을 예방하는 효과가 있기 때문에 동맥경화 예방에 도움을 주고, 혈압을 낮추고, 혈액순환을 개선하면서 혈관을 튼튼하게 하는데 도와주는 식품입니다.

 

6. 빈혈을 예방합니다.

빈혈을 예방하기 위해서는 혈액 내 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈수치가 높아야 하는데, 브로콜리에는 철분이 다른채소에 비해서 2배에 이를만큼 풍부하게 함유되어 있기 때문에 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

7. 위장을 보호합니다.

브로콜리에는 양배추보다 뛰어난 위장보호의 효과를 가지고 있기 때문에 위염과 위궤양에 탁월한 효과가 있습니다. 위암의 원인으로 알려진 헬리코박터 파일로리균을 제거하는 효능이 뛰어나기 때문에 위장을 건강하게 유지하는데 도움을 주는 식품입니다.